Patrick Eschbach und Caroline Huerlimann sind die Eigentümer von 21 La Vallée. Sie sprechen unter anderen Englisch und gutes Deutsch.
Patrick, als gebürtiger Elsässer, begleitet Sie auf Ihren Ausflügen in der Region, sei dies zu Fuss, mit dem Velo oder mit dem Auto. Er weiss auch gute Restaurants zu empfehlen und steht Ihnen gerne als Berater beim kauf der beliebter elsässichen Weinen, die einen AOC Status zu Verfügung haben.
Caroline ist eine doppelgebürgerin Englisch-schweizerin, die auch zusätzlich Italienisch, Schweizerdeutsch sowie Arabisch spricht. Sie liebt es mit Leuten zu kommunizieren und sorgt für das Wohlbefinden der Gäste vor Ort. Sie bemüht sich abwechslungsreichen, befriedigende Frühstücksangebote mit selbstgemachten Konfitüren und lokalen Bauerprodukte anzubieten. Sie wird alles daransetzen, Ihren Aufenthalt so reibungslos und angenehm wie möglich zu gestalten. Unter anderem liebt sie Kultur und Sport so wird sie Ihnen gerne über die Neuigkeiten informieren.